夢(mèng)在長(zhǎng)山大水間,十條茶路任你浪
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夢(mèng)在長(zhǎng)山大水間,十條茶路任你浪

近年來(lái),鄉(xiāng)村休閑游、沉浸體驗(yàn)游方興未艾,成為大家向往的詩(shī)與遠(yuǎn)方。

“茶旅”作為最近幾年新興的旅游模式,也在茶區(qū)快速發(fā)展起來(lái),成為眾多愛(ài)茶人向往的一種生活方式。

云南作為產(chǎn)茶大省、旅游強(qiáng)省,茶山旅游業(yè)也發(fā)展較快,特別是隨著西雙版納、普洱、臨滄三大核心產(chǎn)茶區(qū)高速公路的不斷延伸,大理、臨滄、普洱、版納高鐵的陸續(xù)開通,迅速帶火了沿線的茶山旅游。

尤其以勐海、勐庫(kù)、易武、景邁最為火爆,每到茶季數(shù)千人甚至數(shù)萬(wàn)人陸續(xù)涌入,當(dāng)?shù)鼐频昕蜅?头勘瑵M、餐飲門店一位難求,平時(shí)鮮有車輛的鄉(xiāng)村道路排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的車隊(duì),好不熱鬧!

終于,我們迎來(lái)了疫情結(jié)束后的春茶季,許多茶友已經(jīng)迫不及待的想來(lái)云南茶山了。俗話說(shuō):讀萬(wàn)卷書、行萬(wàn)里路。對(duì)于喜歡茶的朋友們來(lái)講,茶山游學(xué)是將理論知識(shí)具象化、源頭信息精準(zhǔn)化、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)深度化的探源之旅;是深入了解普洱茶、了解云茶、體驗(yàn)茶山美景的重要途徑,更是是豐富閱歷、知行合一、茶友交流等高度融合的重要平臺(tái),云南茶山確實(shí)值得茶友們多來(lái)幾次。

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路線一:尋根易武

尋茶路線:易武鎮(zhèn)—麻黑—刮風(fēng)寨—丁家寨—曼松—蠻磚—象明鄉(xiāng)—倚邦老街

茶源特色:易武麻黑、落水洞、刮風(fēng)寨、彎弓等七村八寨古樹茶、曼松貢茶、倚邦貓耳朵是這條線路最重要的茶源特色,也是普洱茶愛(ài)好者需要細(xì)細(xì)品味的古六山“甜柔”之美。

線路亮點(diǎn):古六大茶山是普洱茶興起的發(fā)源地,也是茶馬古道的起源地之一,易武是普洱茶的根,易武老街現(xiàn)存很多老字號(hào)遺址,還有很多珍貴的歷史文化遺跡值得花時(shí)間去體味,倚邦老街可以依稀感受到昔日貢茶中心的繁華與榮耀。

茶源特色:老班章、老曼峨、帕沙、那卡、班盆、賀開、半坡寨等普洱一線名寨都在此條線路上。老班章的霸氣、老曼峨的濃烈、帕沙的厚重甘甜、那卡的濃厚香韻是這條線路最重要的茶源特色,也是資深普洱茶人追捧的普洱茶“厚重”之美。

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路線二:品位勐海

尋茶路線:南糯山—帕沙—賀開—班盆—老班章—老曼峨—滑竹梁子—那卡—勐海

茶源特色:老班章、老曼峨、帕沙、那卡、班盆、賀開、半坡寨等普洱一線名寨都在此條線路上。老班章的霸氣、老曼峨的濃烈、帕沙的厚重甘甜、那卡的濃厚香韻是這條線路最重要的茶源特色,也是資深普洱茶人追捧的普洱茶“厚重”之美。

線路亮點(diǎn):新六大茶山五座在勐海(景邁山在勐海旁隸屬普洱市瀾滄縣惠民鎮(zhèn)),自范和鈞來(lái)到云南創(chuàng)建佛海茶廠起普洱茶的重心開始逐漸轉(zhuǎn)移到勐海。南糯山石頭寨的“思普”實(shí)驗(yàn)茶廠遺址,半坡寨800多年的栽培型茶王樹,賀開的萬(wàn)畝連片古茶園,布朗山上老班章等名寨一字排開。以及版納之巔滑竹梁子、緬王貢茶那卡,還有云南省農(nóng)科院茶葉研究所的大葉種種質(zhì)資源圃等都是茶友們心念神往的地方。

繼承了“佛海茶廠”衣缽的勐海茶廠幾乎完整地記錄了現(xiàn)代普洱茶發(fā)展的歷程,勐海茶廠也是普洱熟茶的興起之地。勐海8公里茶產(chǎn)業(yè)園是諸多普洱茶一線品牌的生產(chǎn)基地,品味勐海之旅可以讓您把普洱茶元素一次盡收。

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路線三:攬勝景邁

尋茶路線:惠民鎮(zhèn)—芒埂—勐本—景邁大寨—糯干古寨—翁基—芒景—芒洪

茶源特色:景邁山萬(wàn)畝古茶園是以景邁大平掌古茶園、芒景哎冷山古茶園為核心,輻射周圍十幾個(gè)村寨的古茶園,“遠(yuǎn)看是森林、近看是茶園”是景邁山最詩(shī)意的寫照。景邁“蘭香”蜚聲茶界,景邁茶也被譽(yù)為“香妃”。

線路亮點(diǎn):景邁山萬(wàn)畝古茶園不僅帶給您視覺(jué)的震撼,更有清幽的蘭香成為您味覺(jué)的美好記憶。在景邁山的客棧住一晚,第二天一大早運(yùn)氣好的話可以領(lǐng)略磅礴的景邁云海。在糯干古寨、翁基古寨可以體驗(yàn)傣族、布朗族的傳統(tǒng)民居文化習(xí)俗和精致與狂放融合之美。

景邁山下可以參觀體驗(yàn)現(xiàn)代化的從茶園到茶杯全產(chǎn)業(yè)鏈的柏聯(lián)普洱茶莊園,領(lǐng)略從原料、工藝到倉(cāng)儲(chǔ)的普洱茶制茶哲學(xué)。

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路線四:茶源普洱

尋茶路線:普洱市—那柯里—寧洱縣—困鹿山—景谷—秧塔—鎮(zhèn)沅—千家寨

茶源特色:困鹿山皇家貢茶園中涵蓋了大葉型、中葉型、小葉型的古茶樹,種質(zhì)資源豐富,困鹿山貢茶清雅迷人。景谷秧塔的200多棵大白茶古樹,實(shí)屬白茶中的“大熊貓”,蜜香厚韻的口感讓人驚嘆!鎮(zhèn)沅千家寨的古樹茶可以一品歷史的厚重。

線路亮點(diǎn):普洱茶因普洱府得名,普洱茶的興盛讓原來(lái)思茅市的名稱改為了普洱市,普洱茶與普洱地的淵源可見(jiàn)一般,普洱市的茶元素眾多,普洱市博物館里的金瓜貢茶、普洱茶博覽苑萬(wàn)畝有機(jī)茶園、茶馬古道重鎮(zhèn)那柯里,普洱皇家貢茶園困鹿山、景谷秧塔的大白茶母樹以及鎮(zhèn)沅千家寨2700年的茶王樹等都是給你一個(gè)必去茶源普洱的理由。

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路線五:探秘臨滄

尋茶路線:昔歸—邦東—臨滄市—壩糯—勐庫(kù)—大戶賽—邦馬大雪山—冰島湖—冰島

茶源特色:本條線路可以將臨滄市最重要的普洱茶元素一次盡覽,“東有昔歸一往情深,西有冰島甜蜜人生”。昔歸的厚重香甜、冰島的冰糖甜、冰糖韻;上者生爛石的“邦東”茶、藤條采養(yǎng)的“壩糯”茶、大雪山腳下的小戶賽、冰島湖上的磨烈,都是“香甜”臨滄茶的杰出代表。

線路亮點(diǎn):冰島是普洱茶皇冠上的明珠,昔歸是眾多資深茶人的摯愛(ài),世界上海拔最高的野生古茶樹群落邦馬大雪山是普洱茶愛(ài)好者的神往之地。

壩糯、邦東的藤條采養(yǎng)方式讓人無(wú)不驚嘆先民的種茶、制茶智慧。邦東的亂石中間長(zhǎng)茶樹也是自成一景,完美地闡釋了茶圣陸羽對(duì)好茶“上者生爛石”的描述。普洱茶的母親河——瀾滄江從昔歸村旁流過(guò),滋潤(rùn)了這杯黑條茶的厚重與甜美,都說(shuō)“高山云霧出好茶”,昔歸茶證明“低山云霧”也可以出好茶,探秘臨滄,可以說(shuō)是一段普洱茶的甜蜜之旅。

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路線六:滇紅之旅

尋茶路線:云縣—白鶯山—鳳慶—滇紅博物館—香竹菁—小灣—魯史古鎮(zhèn)

茶源特色:本條線路可以一覽滇紅茶的產(chǎn)業(yè)元素,了解獨(dú)特的鳳慶茶是如何制作成為高品質(zhì)滇紅茶的,白鶯山是茶組植物種質(zhì)資源寶庫(kù),“香竹菁”大茶樹以及大理茶種的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和栽培進(jìn)化史也是本條線路的茶源特色。

線路亮點(diǎn):紅茶是歐美國(guó)家主要的飲茶品類,1938年“滇紅之父“馮紹裘先生來(lái)到鳳慶,制作出了享譽(yù)海內(nèi)外的“滇紅茶”,成為重要的出口創(chuàng)匯商品。滇紅之旅不僅可以了解到一杯香甜的滇紅茶如何制作而成,還可領(lǐng)略到“錦繡茶祖”香竹菁大茶樹的磅礴氣勢(shì)。“白鶯山茶樹演化自然博物館”豐富地詮釋了茶樹的演化進(jìn)程,也是本次茶旅的亮點(diǎn)之一。

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路線七:魅力大理

尋茶路線:大理古城—喜洲—下關(guān)茶廠—雞足山—巍山—南澗—櫻花谷

茶源特色:大理是現(xiàn)代沱茶的誕生地也是沱茶文化的發(fā)源地,還是著名的茶組植物“大理茶”的模式產(chǎn)地。“大理茶”與“沱茶”的歷史文化淵源也值得茶友們一探究竟。

線路亮點(diǎn):普洱茶中非常獨(dú)特的“沱茶”是本條線路的茶文化主線。百年沱茶的演變歷史、大理古城的厚重文化、喜洲古鎮(zhèn)的茶葉商號(hào)無(wú)不向世人證明大理在普洱茶歷史上的獨(dú)特地位。巍山古城是南詔古國(guó)的發(fā)源地,也是茶馬古道之重鎮(zhèn),南澗櫻花谷的茶園在冬季是一道靚麗的風(fēng)景線,也是非常有名的網(wǎng)紅打卡地,蒼山、洱海的風(fēng)花雪月也為本條茶旅線路增添了更多的爛漫。

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路線八:德宏騰沖

尋茶路線:德宏芒市—龍陵—高黎貢山—騰沖—和順古鎮(zhèn)—梁河—盈江—瑞麗—芒市

茶源特色:“德昂酸茶”入選人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,是非常重要的茶源特色。

茶組植物中的“德宏茶”價(jià)值還未被充分認(rèn)知、發(fā)掘,可以進(jìn)一步去研究和利用,高黎貢山密境中的茶園豐富多彩,除了制作普洱茶以外,引種的“烏龍茶”也是風(fēng)味獨(dú)特。

線路亮點(diǎn):這是一條茶元素與旅游元素完美結(jié)合的茶旅大環(huán)線。德宏是傣族、景頗族、德昂族等少數(shù)民族的聚居地,熱帶風(fēng)情和民族文化非常豐富。騰沖是普洱茶經(jīng)緬甸到印度再到尼泊爾進(jìn)藏的重要節(jié)點(diǎn),也是著名的“僑鄉(xiāng)”,和順古鎮(zhèn)依然保留了“艾思奇”等名人故居。高黎貢山的茶園掩映在森林之中,騰沖周邊的茶園也是滿目蒼翠,厚重的抗戰(zhàn)歷史文化遺跡更是不可多得?;鹕?、熱海為本條茶旅線路平添了更多的“熱氣騰騰”。梁河、盈江、龍陵也是重要的產(chǎn)茶縣,真可謂一路美景一路茶。

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路線九:茶馬古道自駕游

尋茶路線:易武—倚邦—勐侖植物園—景洪市—南糯山—帕沙—布朗山—勐?!斑~山—邦崴—雙江—勐庫(kù)—冰島—臨滄市—昔歸—云縣—南澗—巍山古城—大理古城—喜洲—鶴慶—麗江

茶源特色:本條線路可以領(lǐng)略各大產(chǎn)區(qū)名山好茶,從易武的麻黑、刮風(fēng)寨、彎弓到曼松再到帕沙、老班章、老曼峨再到景邁“蘭香”再到冰島、昔歸。順著瀾滄江的方向一路搜尋著茶馬古道的厚重歷史韻味。

線路亮點(diǎn):古代的“茶馬古道”翻山越嶺,通過(guò)“人牽馬駝”的方式將茶葉從產(chǎn)區(qū)送往銷區(qū)。清初吳三桂在“永勝”開設(shè)茶馬互市,從易武等地將茶葉運(yùn)送到麗江永勝交換藏區(qū)的馬匹,需要幾個(gè)月的時(shí)間?,F(xiàn)在我們感受厚重的茶馬古道文化,可以自駕游主要走現(xiàn)代“茶馬古道”——214國(guó)道。本條自駕游線路基本經(jīng)過(guò)普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)和知名茶山,還有茶馬古道重鎮(zhèn),可以領(lǐng)略到普洱茶的自然之美。此條線路較長(zhǎng),需要最少半個(gè)月的時(shí)間,但一路美景與好茶相伴,相信愉悅的體驗(yàn)感可以驅(qū)除旅途的勞累。

茶源特色:本條線路可以說(shuō)是普洱茶的文化之旅,從小臨安建水開始到石屏領(lǐng)略先輩經(jīng)營(yíng)普洱茶的艱辛與榮耀,到困鹿山(皇家貢茶)、冰島(土司貢茶)的貢茶文化歷史,再到秧塔、千家寨的茶種植茶文化歷史,從古代至當(dāng)代,從種茶到文化各種元素豐富多彩。

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路線十:茶馬古道自駕游

尋茶路線:建水—石屏—元江—墨江—寧洱—困鹿山—景谷—秧塔—鎮(zhèn)沅(千家寨)—昔歸—臨滄—冰島—勐庫(kù)大雪山

茶源特色:本條線路可以說(shuō)是普洱茶的文化之旅,從小臨安建水開始到石屏領(lǐng)略先輩經(jīng)營(yíng)普洱茶的艱辛與榮耀,到困鹿山(皇家貢茶)、冰島(土司貢茶)的貢茶文化歷史,再到秧塔、千家寨的茶種植茶文化歷史,從古代至當(dāng)代,從種茶到文化各種元素豐富多彩。

線路亮點(diǎn):北回歸線橫穿云南茶區(qū),在北回歸線兩側(cè)散落著眾多普洱茶名山名寨,著名的冰島、昔歸、困鹿山就是其中的佼佼者。穿越北回歸線茶旅,從建水古城開始領(lǐng)略云南紫陶文化,到石屏古鎮(zhèn)感受石屏先輩們經(jīng)營(yíng)古六大茶山衣錦還鄉(xiāng)后留下的古宅和諸多傳奇故事,再到元江體味云南“熱都”的水果和美食,至墨江感受“雙胞”文化的神奇,走寧洱參觀“那柯里”,感受茶馬古道的歷史韻味。

參觀困鹿山皇家貢茶園,享受皇家貢茶的榮耀;再到景谷看秧塔大白茶始祖,北進(jìn)至鎮(zhèn)沅千家寨感受茶種資源的豐富與奇妙。繼續(xù)西行過(guò)瀾滄江到昔歸,早觀邦東云海,幕宿恒春之都——臨滄。再到勐庫(kù)冰島品味甜到心里的好茶,最后到達(dá)勐庫(kù)大雪山朝圣世界海拔最高、分布最廣、樹齡最大的野生古茶樹群落。至此結(jié)束本次豐富多元的普洱茶文化之旅。

原文刊載《普洱》雜志

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